Nhà Hàng Bun Cha

BÚN CHẢ – NEM RÁN
Ngàn năm bửu vật đất Thăng Long.
Bún chả là đây có phải không?…“

Việt Nam ta không thiếu những món ăn ngon và độc đáo từ bộ sưu tập của những món bún, phở, bánh canh có thể so sánh ngang tầm với văn hóa Pasta của Ý, những cái tên đình đám trong ẩm thực đường phố cho đến những món ăn trong mâm cơm nhẹ nấu hằng ngày, tất cả đều mang một hương vị đặt trưng riêng của Việt Nam.
Nếu nhìn qua thì Bún Chả không phải là món ăn đặt biệt nhưng thực tế lại rất đặt biệt từ nguyên liệu đến hương vị và cách chế biến.
Bún chả là món ăn với bún, chả thịt lợn nướng trên than hoa và bát nước mắm chua cay mặn ngọt. Món ăn xuất xứ từ miền Bắc Việt Nam, là thứ quà có sức sống lâu bền nhất của Hà Nội, nên có thể coi đây là một trong những đặc sản đặc trưng của ẩm thực Hà thành. Bún chả có nét tương tự món bún thịt nướng ở miền Trung và miền Nam, nhưng nước mắm pha có vị thanh nhẹ hơn.

Tổng thống Obama và chuyên gia ẩm thực hàng đầu thế giới Anthony Bourdain đã từng thưởng thức “Bún chả – Nem rán” và đã có đánh giá cao về món ăn này.

Lần đầu tiên tại Huế BUNCHA HOUSE ngoài phục vụ lưu trú chúng tôi cón có nhà hàng với mon ăn đặt biệt Bún Chả-Nem rán được vào thực đơn phục vụ du khách trong và ngoài nước. Cảnh quang rất Huế nhưng món ăn mang đậm chất Hà Thành, từ nguyên liệu đến hương vị đặc trưng riêng của món ăn này.

Đến với nhà hàng chúng tôi, quý khách sẽ được chào đón nhiệt tình của đội ngủ nhân viên trẻ, năng động luôn luôn chào đón & giưới thiệu món ăn đặt biệt này đến quý khách.

Chúng tôi rất hân hạnh và sẵn sàng được phục vụ quý khách.

Cảm ơn!